Consulenze nutrizionali
Percorsi su misura per chi vuole prendersi cura della propria alimentazione
Costruiamo insieme una routine alimentare sostenibile, equilibrata e in ascolto dei segnali corporei.
Malnutrizione
Malnutrizione
La malnutrizione è una condizione patologica derivante dallo sbilanciamento, per eccesso o per difetto, tra fabbisogno e apporto calorico. L’obiettivo sarà quello di riportare l’organismo all’equilibrio, nel rispetto dei suoi tempi. A seguito di un’approfondita anamnesi delle abitudini alimentari e dello stile di vita, definiamo insieme un percorso nutrizionale personalizzato, basato sui principi guida della dieta mediterranea.
Disturbi Alimentari
Disturbi Alimentari
I Disturbi dell’Alimentazione e della Nutrizione (DAN) sono psicopatologie complesse e chi ne soffre necessita di una presa in carico multidisciplinare. Come biologa nutrizionista, mi occupo di accompagnare il paziente in un percorso di riabilitazione nutrizionale che tenga conto delle sue specificità. Tale lavoro è svolto in sinergia con un’équipe di professionisti formata da psicoterapeuta ed, eventualmente, psichiatra o neuropsichiatra infantile.
Disturbi gastro-intestinali
Disturbi gastro-intestinali
I disturbi gastro-intestinali sono condizioni patologiche che scaturiscono in una sintomatologia a carico dello stomaco e/o dell’intestino. Individueremo gli aspetti su cui lavorare dal punto di vista alimentare e comportamentale (timing dei pasti nella giornata, masticazione, tempo del pasto, spesa alimentare, preparazione e manipolazione del cibo). Accanto al piano nutrizionale, valuteremo una supplementazione con integratori alimentari. L’obiettivo dell’intervento nutrizionale è la remissione di sintomi e, ove possibile, della causa scatenante.
Intolleranze alimentari
Intolleranze alimentari
Le intolleranze alimentari sono reazioni avverse al cibo non mediate dal sistema immunitario. Tra le forme clinicamente riconosciute rientrano la malattia celiaca, che comporta la necessità di escludere completamente il glutine dalla dieta, e l’intolleranza al lattosio, per la quale è invece possibile adattare l’alimentazione in base alla soglia individuale di tolleranza. Struttureremo un piano nutrizionale personalizzato che rispetti queste esigenze, mantenendo un'alimentazione equilibrata e tenendo conto dei gusti, delle preferenze e dello stile di vita.
Gravidanza e allattamento
Gravidanza e allattamento
Durante la gravidanza e l’allattamento, le esigenze nutrizionali della donna cambiano in modo significativo, dal punto di vista energetico e del fabbisogno di specifici macro e micronutrienti. Attraverso un’approfondita anamnesi delle abitudini alimentari, delle preferenze e dello stile di vita, definiremo insieme un piano nutrizionale personalizzato, pensato per rispondere ai bisogni dei diversi momenti della gravidanza e dell’allattamento, nel rispetto del benessere della madre e del bambino.
Sport
Sport
Chi pratica sport a livello amatoriale o semi-dilettantistico, allena il suo corpo per tante ore alla settimana, sottoponendolo a stimoli continui che causano un fisiologico stress all’organismo. A seguito di un’approfondita anamnesi delle abitudini alimentari, degli obiettivi sportivi e dello stile di vita, definiremo insieme un percorso nutrizionale personalizzato e sostenibile per le diverse fasi dell’allenamento.